昨日サイボクハムで豚足を買ってきた
仙台に単身赴任していたころ、会社の帰りに立ち寄るカラオケバーで
豚足をよく食べた。
ちょっぴり甘みを感じる豚足はおやつの感覚で食べれる。
本来の目的はモツであったが、同じ売り場に豚足が置いてあり
思わずかごにいれてしまい、ついでの形で柔らか上モツを二つと
豚頭肉と豚まんも二つ買ってしまった。
豚足の値段は3本入りで301円であった
ちなみにやわらか上モツは687円
豚まんは250円である
豚頭肉は710円であった
豚足はコラーゲンたっぷりの食品である
同様にコラーゲンに富む食品であるすっぽんやウナギと比べると
301円は安いといえる
コラーゲンが不足すると皮膚が老化しやすくなる
かつてベルギーのアントワープの町で
おいしそうに子豚の丸焼きを食べる美女をみたが、
美女と子豚の丸焼きに違和感を持ったのは
過去の話
今では美女ほど豚足などをおいしく食べるものだと思うように
なっている
豚足を食べて顔のしわがなくなるなら
おいしいうえに若返りのおやつであるともいえる